Seite 25 30. April / 2. Mai 2025 www.rundschau-medien.at AUSSI INS FREIE draußen leben Zitiert „Mir war wichtig, ein familiäres Wohlfühlgeschäft zu schaffen, in dem man sich Zeit für die Kunden nimmt.“ Thomas Krainz außerdem große Elektrogriller, die einem Gasgrill in Design und Funktion in nichts nachstehen. Die ewige Frage. Beim Thema „Gas oder Kohle“ scheiden sich nach wie vor die Geister. „Reine Geschmackssache“, sagt Krainz. „Viele Kunden haben mittlerweile beides zu Hause.“ Besonders gefragt als Zweitgrill ist der Keramikgrill, ein eiförmiger Holzkohlegrill mit massiver Keramikwandung. Mit nur zwei Kilo hochwertiger Kohle hält er bis zu 15 Stunden kons- tant 110 Grad. Er eignet sich fürs Grillen und Smoken ebenso wie fürs Brotbacken und die Pizzazubereitung, entzündet wird er mit Hilfe einer Heißluftpistole. Smoken bleibt im Trend. Auch Pellets-Smoker erfreuen sich weiterhin großer Beliebtheit. Sie sind perfekt geeignet für langsame Garprozesse wie bei Ripperln, Lachs, Brisket oder Pulled Pork. Die Temperatur wird dabei automatisch präzise reguliert – ganz ohne ständiges Nachlegen. Ganz egal, welcher Grill – eines zeigt sich laut Thomas Krainz deutlich: „Die Menschen bleiben immer öfter zu Hause und machen es sich dort schön. Das Stichwort lautet ,Outdoor Living‘, dabei werden Garten und Terrasse zunehmend zum Wohnzimmer im Freien. Gemeinsames Genießen mit Familie und Freunden steht im Mittelpunkt – und der Grill ist das Herzstück.“ Hotel | Therme | Spa - Linsberg Asia**** S 02627/48000-330 I therme@linsbergasia.at www.linsbergasia.at Frühstücksvielfalt ab 8 Uhr im Thermencafé Green Bamboo Therme statt Ferne Frühstück im Café Green Bamboo – Bereits ab 8:00 Uhr genießen externe Gäste (auch ohne Thermen-Eintritt) und Thermengäste vielfältige Frühstücksangebote, von vegan bis deftig. 16+ NEU Ihr Gutschein: Bring-a-Friend Bring-a-Friend Bestellen Sie mit Ihrer Begleitung je eine Frühstücksvariante - und Sie erhalten 50 % auf das günstigere Frühstück. Gültig von 1.4.-31.5.2025 gegen Vorlage des Original-Gutscheines. Die Aktion kann nicht mit anderen Angeboten kombiniert werden. Sicher mit dem E-Bike unterwegs! Hol dir den Gutschein für ein Pro.E-Bike-Fahrsicherheitstraining! Infos unter: www.verkehr.steiermark.at Aktion gültig bis 30. September 2025 Foto: Henglein and Steets BEZAHLTE ANZEIGE
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